一、成果名称：解酒保肝保健食品

二、成果简介与比较优势：

  在对从日本引进的市场上热销的一款主要功效为解酒、护肝、防宿醉的功能性饮料—姜黄力源研究的基础上，配伍具有保肝护肝作用的中药五味子和醒酒作用的中药葛根，组成处方，旨在研制开发一款服用方便的，对化学性肝损伤的具有保护功能的新型颗粒型保健品。除了对饮酒人士起到解酒护肝防宿醉的神奇疗效的同时，还广泛适应于肝脏功能欠佳者及处于亚健康状态人群的康复和保健。产品未来具有较大的市场空间。

三、知识产权状况：

  本产品处方和工艺已申报发明专利，具有独立的知识产权。

四、经济效益分析

  本产品是在风靡日本国土的解酒、护肝、防宿醉的功能性饮料—“姜黄之力口服液”的基础上开发研制的。产品富含高含量的姜黄素，维生素 C、维生素 B1,B2,B6 等营养物质，品质安全放心。饮酒前后饮用，可快速醒酒、解除宿醉，同时可以有效保护肝脏免受酒精的侵害，减少肝脏毒性。目前，此类产品已风靡日本，并以 300 亿日元市场飞速发展并在持续扩大中，成为宴会上大量供求、长期热销、好评如潮的商品。本品在其基础上，含添加了东北道地药材—北五味子和葛根，是一款服用方便，口感柔和，无化学添加的优质产品。产品适用人群及其广泛，不仅仅适应于商务人士、企业家等经常喝酒人士，还广泛适应于肝脏功能不健全，肝炎病患者及肝炎病

毒携带者，脂肪肝、肝硬化患者，体力疲倦、生活忙碌着等处于亚健康状态人群的康复和保健。其市场潜力将巨大惊人。

五、风险分析：

  本项目作为一个保健食品开发，先期投入 50 万左右，市场空间大，受众群广，研发周期短（取得保健食品批号快），见效快，相信此产品的面市，将会给企业带来极大的经济效益。风险较小。